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羊囊:竹笋出山助增收

来源:百色早报 2019-07-23 09:03   http://myhaoweishang.com/


出售。 将采收的竹笋背回家。 剥除笋壳。 采收鲜笋。 鲜嫩的竹笋。 蒸煮。 烘烤。 过称。 出锅。 半成品。

近日,在凌云县朝里瑶族乡羊囊村巴囊屯竹笋加工厂,工人们在有序进行蒸煮、烘烤、包装等作业。羊囊村是纯瑶族村,当地群山环抱,生态环境好,竹资源十分丰富,竹海达1200多亩,家家户户都利用竹子编制背篓等竹制品销售,获得较好的经济效益。今年,该村脱贫攻坚(乡村振兴)工作队因地制宜,引导村民大力编制竹制品的同时,新增竹笋加工产业,村民利用农闲时间上山采收新鲜肥嫩的竹笋,卖给上门收购的老板,经过初加工成半成品后销往浙江等地,带动农户和贫困户增收。这小小竹笋走出瑶山销往外地市场,让村民肥了腰包美了心情。当地村民说,这些新鲜脆嫩的野生竹笋就是纯天然的绿色食品,是极佳的时令美味,他们不需投入,只需付出劳力便可在竹笋生长的季节轻松获得3000至7000元不等的收入。

□罗希海摄影报道

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